ひっそり旨い店、十割そば『sobaya　コチソバ』

本日は、ランチに福岡市中央区今泉、ちょうどビックカメラ旧館のほうのそばに佇む十割そばの『sobaya　コチソバ』に行って来ました。
ビックカメラ横の、「博多磯貝」が入ったビルの1F奥って言ったほうがわかりやすいかもしれません。1階の1番奥の左側っていう、まぁ分かりづらいところにあります。
そこが、単にわかりづらかったり、ただここのそばも美味しいので、わかりづらいところにあるのがまた良かったり…

こちらのお店は春吉にある「コチネレ」と、薬院にある「コチヤ」の姉妹店だそうで…
両方とも行ったことがないので、いつか機会があるときに行ってみたいものです。

店内は、カウンターが6席くらい、テーブルが4～5くらい（２人用が３つくらいで、たぶん４人用が２つ）
すっきりした小箱的なお店で、イメージ的には、ザ・お蕎麦屋さんという感じではないです。

本日は、上の写真の「とり南蛮+ランチセット（日替わりの炊き込んだご飯とオカズ１品）」を頂きました。
店内のスッキリした雰囲気とは違い、とり南蛮のとりはしっかり味がしみ込んでいてジュワッとタレがあふれます。
ランチセットのご飯もよく味がしみ込んでいました。

全体的には、薄味というか濃いめ。
ぐっとくる蕎麦が食べたい時にいいですね！
ちょっと食欲ないから、軽めな蕎麦にしようって時は、うっぷうっぷなるかも（笑）
他のメニューは、まだ経験していないので、全部とはいえませんが…

メニューはこんな感じ。