【厳選した珈琲豆を店内で焙煎】雰囲気のある自家焙煎珈琲「ふく家」

先日、三瀬にいく途中にみつけたお店です。
ここは、三瀬峠に向かう手前の川沿いにあるコーヒーショップ。
世界中から厳選した豆を仕入れ、お店で焙煎・販売しているそうです。

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場所は、以下。さぁ三瀬にいくぞっていう意気込みするぐらいの地点。
私は帰りによりました。
帰りが遅くなるかたは先に行くことをおすすめします。

店内はこんな感じ、木で囲まれた空間って感じです。

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ピアノやアンプなどを置いてあるので、ライブイベントやトークイベントなどできるみたいです。
youtubeにライブイベントの映像をみつけましたが、掲載は控えます。
机や椅子が樽になってて可愛らしい空間でした。

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今回は、家にいろいろ豆がまだ残っているので、アーリーナチュレ(ホワイトコーヒー)っていう豆を購入しました。
かなり焙煎度合が低いみたいで、「試飲してみなくて大丈夫ですか?」と聞かれましたが、今は他のを買う予定もなかったので、試飲せずに購入しました。

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パッケージはこんな感じです。
家に帰って、早速入れてみましたが、豆の香りはほんとナッツです(笑)
なんていうか、えぐみが強いのかな…
すごく一緒に食べるものを選びそうです。コーヒーの豆茶っていう感じが表現としては近いでしょうか・・・
家にあると、選べるコーヒーの種類が増えていい感じですよ。

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お店の隅に、欠点豆を捨てずに、焙煎し、脱臭・芳香剤としてご自由にお持ち帰りくださいという樽がありました。
豆の香りはとってもいい香りなので、こういうサービスも嬉しいですね!


■店舗情報


ふく家
〒811-1132 福岡市早良区大字石釜839-4
営業時間:10時~19時
定休日:月曜日
駐車場:8台
連絡先:092-407-8376


ふく家公式サイト
http://coffee-fukuya.com/